Самолетный обед зависит от сезона, длительности полета, класса обслуживания, бюджета авиакомпании, правил здорового питания, национальных особенностей, время вылета, конкретных вкусов и возраста пассажира.
Питание на борту самолета «Hello Kitty» тайваньской авиакомпании Eva Airlines.
Бортовое питание может быть стандартным, диетическим, вегетарианским, религиозным, детским и т.д.
Для крепких алкогольных напитков предусмотрен экспресс-вариант
На кротких перелетах менее 3-х часов пассажира кормят холодными закусками, сендвичами, бутербродами, пирожными с горячими или холодными напитками;
Легкий завтрак для пассажиров бизнес-класса
На кротких перелетах менее 3-х часов пассажира кормят холодными закусками, сендвичами, бутербродами, пирожными с горячими или холодными напитками;
Прекрасный бодрящий завтрак для пассажиров, соблюдающих диету
- на рейсах длительностью более 3-х часов предложат горячий обед из трех блюд, алкоголь;
Большие авиакомпании предлагают своим пассажирам полноценный обед
- при перелетах более 6 часов пассажирам дважды предложат горячее питание, легкий перекус, вино, ликер и пиво.
Стюардесса предлагает пассажирам расслабится
На регулярных рейсах питание плотное, вкусное и бесплатное.
Достойные яства для рентабельных авиалиний – на борту самолета, пассажир почувствует себя желанным гостем
На чартерных рейсах и на рейсах бюджетных авиакомпаний более скромное, а иногда только платное.
Согласитесь, не так аппетитно, как представлено выше
Чем выше класс обслуживания, тем более эксклюзивные и изысканные блюда предлагают пассажирам во время полета на фарфоровой посуде с металлическими столовыми приборами (стоимость билета в бизнес классе как минимум в три раза дороже, чем в эконом).
Стюард-официант следует всем правилам ресторанного обслуживания, не смотря на то, что находится на борту авиалайнера
Пассажирам первого класса на рейсах Malaysia Airlines предлагают меню из 25 блюд, приготовленных прямо на борту во время полета,
Полноценная кухня на борту самолёта – большая редкость
а у Austrian Airlines готовят кофе по любому из 11 способов приготовления этого божественного напитка.
несмотря на широкий ассортимент еды, кофе, зачастую, не лучшего качества, за исключением регулярный авиарейсов
Во всех вариантах зимой и осенью обед содержит больше мясных блюд, он более калорийный;
Мясные и рыбные блюда преобладают на регулярный рейсах. Самолете компании специально оснащены добротными холодильными камерами для сохранности продуктов
а весной и летом преобладают овощи и фрукты, рыба.
Приготовление весеннего микса пассажиров рейса
Блюда приготовлены из мяса, рыбы, морепродуктов, курицы, овощей, фруктов, круп и хлебобулочных изделий, шоколада.
Достойный ассортимент удовлетворит даже самые изысканные вкусы и не стандартные предпочтения
Из напитков пассажирам предлагают соки, воду, чай, кофе, фруктовые напитки, вино или пиво.
Вы можете заказать все, чего душа желает, причём платить за стандартные напитки не доводится – если вы пассажир бизнес-класса
При приготовлении блюд стандартного питания запрещено использовать мясной фарш, грибы, крем для пирожных, вареные колбасы, лечебные минеральные воды.
Один из цехов бортовой кухни в аэропорту
Вкусное и сытное блюдо готовится заранее службой кетеринга, после тепловой обработки мгновенно охлаждается, а во время полета только разогревается в специальных печах.
Надлежащий технологический процесс и соблюдение гигиены строго контролируется
Только две компании в РФ готовят блюда для своих пассажиров сами – это Аэрофлот (ежедневно на 90 тысяч пассажиров) и Ютейр.
Веселая интерпретация блюда рассчитана на маленьких пассажиров
Стандартное меню обновляется два раза в год.
Приготовление бифштексов в мясном цеху
Многие авиакомпании полноценный обед в эконом классе дополняют мини бутылочкой вина или баночкой пива.
Полноценный обед как для эконом-класса, так и для бизнес-класса
Спиртное на борту можно прикупить в баре. Кулинарные изыски гурманы могут заказать за дополнительную плату.
Эти булочки, только из духового шкафа, и уже через несколько часов окажутся на столиках пассажиров
Специальное питание обозначается специальным кодом из 4 букв, и заказать его можно только на маршрутах, где предусмотрено горячее питание во время перелета.
Если в силу обстоятельств вам необходимо горячее питание, уточняйте соответствующую информацию перед полетом каждого рейса
Не все авиакомпании имеют полный ассортимент всех типов питания.
Пассажиры ТРАНСАЭРО, Аэрофлот,Qatar,Luftgansa, S7,Finar, Utair, Alitalia,Air Astana,Чешских авиалиний могут заказать вегетарианское питание прямо при бронировании билета.
Подобный ассортимент блюд приятно удивляет
Аэрофлот на регулярных рейсах своим пассажирам кроме стандартного, предлагает еще 14 видов спец питания: постное, индуистско невегетарианское, кошерное, мусульманское, фруктовое, строго вегетарианское, азиатско- вегетарианское, для диабетиков, с низким содержанием соли или холестирина, молочного белка, без содержания клейковины, низкокалорийное, для грудных детей и специальное детское питание.
Красная икра и не только… Любой каприз за ваши деньги
Любой вид спецпитания заказывается заранее по телефону и более чем за 36 часов до вылета и без дополнительной оплаты, для заказа нужно позвонить, назвать номер билета и рейса.
Несмотря на то, что подобная услуга считается бесплатной, подобный VIP-сервис влетит в копеечку
Трансаэро предлагает более 25 видов специального питания, среди них облегченное, восточное, только из грубой пищи, диабетическое, из морепродуктов, любое из них можно заказать, позвонив в круглосуточный сервисный центр более чем за 24 часа.
Все продукты питания в самолете находятся в специальных камерах, соблюдающих необходимый температурный режим
Детское питание в самолете предлагают на рейсах почти всех авиакомпаний. В зависимости от дальности перелета оно может включать горячее блюдо или состоять только из легких закусок с напитками.
Персонал готовится к раздаче обеда
Всегда детские блюда приготовлены без острых специй из диетического мяса, овощей, фруктов, мюсли, молочных продуктов, часто используется готовое в баночках, выпечка.
Для деток предусмотрен особый подход
Плата за детское питание включена в стоимость билета. Заказывать его нужно не менее чем за 24-48 часов до вылета и вновь подтверждать заказ, если рейс задержался. Детское питание на борту двух типов – младенческое BBML (для детей младше 2-х лет) или детское CHML для всех детей старше 2-х лет. Питание детям на борту самолета выдают в первую очередь и только после взлета.
Подобный обед хоть и не является исконно детским, однако и во вред не пойдет
Кошерное питание в самолете можно заказать на любом рейсе по РФ, международном, межконтинентальном рейсе бесплатно или за отдельную плату.
Простенько, но вкусно
Кошерную еду для авиакомпаний в Москве готовят в компании Pinhas.
Производственный процесс по приготовлению кошерных обедов для авиапассажиров
За соблюдением рациона и качеством продуктов следит Департамент кашрута. Компания ежегодно подтверждает свой сертификат кошерности.
Кошерные обеды обязательно обозначаются специальным знаком качества на упаковке
Рацион для блюд утвержден главным раввином России. Каждое блюдо имеет знак кошера, а набор питания заверяется штампом главного раввината России. Очень часто кошерное питание пассажиры заказывают чисто из желания получить качественные, тщательно запакованные и полезные продукты. У Аэрофлота и Трансаэра кошерное питание заказывается бесплатно. На рейсах S7 кошерное питание в эконом классе заказывается за дополнительную плату в 500 рублей. На рейсах а/к EI-AI пассажиров кормят только кошерной едой.
Пассажиры премиум-класса вправе рассчитывать на подобный перелет со всеми вытекающими
Очень даже любопытно, что для экипажа готовят блюда по отдельному меню.
Всем пассажирам приятного и вкусного полета.
Понравилась статья? Поддержи АвиаСовет.ру, нажми:
26 мая 2016 года летим Москва(Домодедово) 13-05 в Берлин(тегель)перевозчик S7 Айрберлин , включена ли бесплатная еда и какие напитки бесплатные могут предложить ???Если не кормят где и как можно заказать питание на уже купленный рейс.Спасибо
Добрый день, Елена,
Смогу ответить только по номеру билета, имени и фамилии пассажира.
Ждем ваших комментариев после перелета, поделитесь впечатлениями, нашим читателям очень важен ваш опыт! Приятного полета, если у вас есть еще вопросы, обращайтесь.
Добрый вечер! Приобрели билеты на рейс UT469. В билете указано, что питание платное. Впервые встречаю. Объясните.
Добрый день, Лилия,
Это новшество на рейсах Ютейр – если пассажир хочет кушать во время перелета, то питание заказывается и оплачивается дополнительно.
Ждем ваших комментариев после перелета, поделитесь впечатлениями, нашим читателям очень важен ваш опыт! Приятного полета, если у вас есть еще вопросы, обращайтесь.
Спасибо за советы. Скажите, пожалуйста, при невозвратном билете, но раннем рейсе (Аэрофлот, Москва-Симферополь) покормят ли чем-нибудь?
Добрый день, Наталья,
На рейсе Москва-Симферополь(Аэрофлот) предоставляется питание пассажирам эконом класса при невозвратном билете.
Ждем ваших комментариев после перелета, поделитесь впечатлениями, нашим читателям очень важен ваш опыт! Приятного полета, если у вас есть еще вопросы, обращайтесь.
Здравствуйте. Хочу поблагодарить вас за ваши ответы. Спасибо большое за вашу работу!
Добрый день, Ирма,
Напоминаю, что ждем ваших комментариев после перелета, поделитесь впечатлениями, нашим читателям очень важен ваш опыт!
Приятного полета, если у вас есть еще вопросы, обращайтесь.
Здравствуйте, летим ак центр юг из улан удэ в симферополь. Чем будут кормить ребенка двух с половиной лет? Расскажите, пожалуйста, что можно взять с собой и в каком количестве? Могу я взять контейнер с картофельным пюре с собой на борт?молоко?
Доброго времени суток, Елена,
Баночное детское питание, меню заранее сказать не могу. Вы можете самостоятельно взять еду для ребенка, но она должна вписываться в правила http://aviasovet.ru/blog/novye-pravila-provoza-zhidkostej-v-samolete/.
Ждем ваших комментариев после перелета, поделитесь впечатлениями, наши читатели будут вам очень благодарны. Если у вас еще есть вопросы, обращайтесь. Приятного полета!
Здравствуйте! В 21 сентября 2015г. лечу авиакомпанией Трансаэро Астана-Москва-Торонто, рейс UN0204,UN0517. Перелет из Москвы в Торонто составляет 10.5 часов. Я питаюсь через 2,5-3 часа .1.Скажите, пожалуйста, могу ли я взять с собой какую-нибудь еду, ( напитки в пределах 100 мл-я в куре). 2. Чем занимаются пассажиры во время полета, есть ли возможность смотреть фильмы? Заранее благодарю.
Доброго времени суток,Ольга,
Еду можно взять в салон самолета, но он не должна угрожать чистоте салона и вписываться в правила http://aviasovet.ru/blog/novye-pravila-provoza-zhidkostej-v-samolete/.
Возможность смотреть фильмы есть.Рекомендую прочитать ссылку http://aviasovet.ru/blog/chem-zanyatsya-v-aeroportu-prakticheskie-sovety/.
Ждем ваших комментариев после перелета, поделитесь впечатлениями, наши читатели будут вам очень благодарны. Если у вас еще есть вопросы, обращайтесь. Приятного полета!
Здравствуйте! Хотелось бы узнать о спец. питании для детей (1 г. 11 мес. И 7 лет) на борту самолета авиакомпании “Норд винд”! Рейс-Пермь-Хургада. Хотелось бы еще знать, что в это питание входит?
Доброго времени суток, Ксения,
Заранее меню не предоставляется, обычно – это детское баночное питание.
Ждем ваших комментариев после перелета, поделитесь впечатлениями, нашим читателям очень важен ваш опыт! Приятного полета, если у вас есть еще вопросы, обращайтесь.
Добрый день! Спасибо Вам за предоставленную информацию. Хотелось бы поделиться впечатлениями о полете и питании на борту. Летели авиакомпанией “Норд винд”. Я заранее заказала дочери 1 г. и 11 мес. спец. питание. Для детей постарше в этой авиакомпании спец. питания нет. Заказывала через нашего турагента, она уже оставляла заявку у туроператора. В итоге дочке принесли 2 баночки детского питания: мясо с овощами и фруктовое пюре. Дочь с удовольствием все съела. Соки я брала с собой. А вот при вылете из Хургады даже детские, любые соки в любых упаковках в ручную кладу брать запрещено. Обратно нам принесли одну баночку (130 г) очень вкусного овощного пюре. Что касается остального не спец. питания, то в ту сторону были макароны с курицей или рыбой на выбор и овощами и с булочкой, а обратно был рис с куриной котлетой или с кусочком мяса на выбор и овощами и бисквит с кусочками сыра и масла. В целом все остались довольны.
Доброго времени суток, Ксения,
Очень полезная информация по питанию для младенцев. А чем мотивировали запрет на соки при вылете из Хургады?
Еще обращайтесь, задавайте вопросы, делитесь впечатлениями, нашим читателям очень важен ваш опыт.
Добрый день!мы летим авиакомпанией “Центр Юг” из Сургута в Белгород.предусматривает ли перевозчик питание, или нам с дочкой надо заранее побеспокоиться о перекусе?Спасибо!
Доброго времени суток, Олеся,
Предусмотрено, но добавку я бы взял с собой, на тот случай, если аппетит будет сильный или захочется чего-то привычного.
Если у вас есть еще вопросы, обращайтесь. Приятного полета, после перелета, поделитесь впечатлениями, нашим читателям очень важен ваш опыт!
Здравствуйте. Вы так хорошо отвечаете на вопросы, что невозможно не спросить. Я лечу s7 с Новосиба в Таиланд, пересадка в Абу-Даби. С вечера до ночи, а потом с 11 утра до 5. Как будут кормить? Заранее спасибо большое
Доброго времени суток, BAHTIYOR,
Нет, так как по правилам авиакомпании Трансаэро, если телевизор весит более 10 кг, то его провоз оплачивается как сверхнормативный багаж.
Если у вас есть еще вопросы, обращайтесь. Приятного полета, после перелета, поделитесь впечатлениями, нашим читателям очень важен ваш опыт!
Добрый день! Мы летим из Москвы в Симферополь компанией Aeroflot в 23ч. SU5820 рейс выполняется авиакомпанией:ORENAIR. Подскажите какое питание будет на борту? Можно ли взять на борт с собой воду?
Доброго времени суток, Марго,
Воду можно взять, только при соблюдении норм провоза жидкости, подробности по ссылке Правила провоза жидкостей в самолете. На рейсе Москва-Симферополь вам предложат закуску, напиток, выпечку.
Если у вас есть еще вопросы, обращайтесь. Приятного полета, после перелета, поделитесь впечатлениями, нашим читателям очень важен ваш опыт!
Спасибо за ответ. Впечатлениями о питании и полете обязательно поделюсь при возвращении .
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, на рейсе Транаэро Москва-Анталия с вылетом в 06.25 предусмотрено питание типа ” завтрак”. Т.е. булочка и чай? Спасибо.
Доброго времени суток, ИрФил,
Совершенно верно, напиток и выпечка.
Если у вас есть еще вопросы, обращайтесь. Приятного полета, после перелета, поделитесь впечатлениями, нашим читателям очень важен ваш опыт!
Спасибо! Впечатлениями о питании и полете поделюсь при возвращении обязательно.
Делюсь впечатлением. Трансаэро в Анталию, вылеты утренние и туда( 6.25), и обратно( 11.10). Кормили завтраками. По 2 булочки с начинкой из картошки и мяса. При полете туда был йогурт, а обратно салат из моркови с дайконом ну,и бисквитные батончики. Из напитков спрайт,кола, вода без газа. Чай с лимоном, кофе с молоком.
Доброго времени суток, Ирфил,
Спасибо за предоставленную информацию, еще обращайтесь, делитесь впечатлениями, нашим читателям очень важен ваш опыт!
Добрый день, собираюсь лететь а/к Сибирь. хотелось узнать какое у них спец питание. почитать отзывы, картинки посмотреть, но никак не могу найти в интернете.. стоит оно того? ехать в кассу и оплачивать?
рейс краснодар-москва. может быть знаете какие-нибудь ссылочки?
Доброго времени суток, Лета,
На рейсе Краснодар-Москва (S7) в стоимость билета входит легкий завтрак, за отдельную плату (150 руб+добор за выбранные блюда) можно заказать вегетарианское или молочное питание, но даже при оплате вы заранее не получите фото и список блюд, которые вам подадут на рейсе – таковы правила авиакомпании.
Если у вас есть еще вопросы, обращайтесь. Приятного полета, после перелета, поделитесь впечатлениями, нашим читателям очень важен ваш опыт!
рейс аэрофлота из новокузнецка в моску продолжительность 4ч 20 мин питание -завтрак, можно что то поменять и заказать дополнительно обед или специальное питание , например “Кошерная еда”
Доброго времени суток, Ольга,
Можно, для этого нужно не позже чем за 36 часов до вылета обратиться в колл центр авиакомпании и сделать запрос на спец. питание.
Если у вас есть еще вопросы, обращайтесь. Приятного полета, после перелета, поделитесь впечатлениями, нашим читателям очень важен ваш опыт!
Спасибо за ваш ответ, собираемся лететь из Улан-Удэ в Крым, при выборе авиакомпании на что нужно обратить внимание? как лучше выбрать авиакомпанию? спасибо
Доброго времени суток, Бальжина,
Вы должны решить для себя, что является для вас приоритетом – цена или комфорт во время перелета или престижность или пунктуальность или другие параметры, исходя из желаемого результата, выбрать авиакомпанию.
Если у вас есть еще вопросы, обращайтесь. Приятного полета, после перелета, поделитесь впечатлениями, нашим читателям очень важен ваш опыт!
Добрый день, планируем лететь с ребенком 4 года, в первый раз, и путь неблизкий, какие нюансы могут возникнуть? при перелете более 10 часов сколько раз предусмотрено питание? ребенок кушает много и часто. возможно ли с собой прихватить что-нибудь? спасибо
Доброго времени суток, Бальжина,
Вы какой авиакомпанией куда летите, от этого зависит питание на рейсе. Вы можете взять для ребенка фрукты, сухую еду, выпечку в любом количестве, но жидкие продукты можно взять только в емкостях не более 100 мл и общим объемом не более 1 литр, подробности по ссылке “Правила провоза жидкостей в самолете.”
Если у вас есть еще вопросы, обращайтесь. Приятного полета, после перелета, поделитесь впечатлениями, нашим читателям очень важен ваш опыт!
Я лечу с Краснодара в Москву в 6 утра вылет в 8 утра прилет меня покормят?
Доброго времени суток, Aleksandra,
Вы какой авиакомпанией летите и когда? От этого зависит наличие еды во время перелета.
Если у вас есть еще вопросы, обращайтесь. Приятного полета, после перелета, поделитесь впечатлениями, нашим читателям очень важен ваш опыт!
Если мне не подходит бортовое питание, вернее не мне, а малышу…? Я всегда лично готовлю кашки и пюре для своего ребенка, и не доверяю покупным блюдам или другому стороннему питанию. Я смогу в термосе провезти овощной супчик, тем более полет аж 6 часов, а мы кушаем через каждых 3 часа???
Добрый день, Александра,
Как известно, провоз жидкостей ограничен, и не важно, что это – детское питание или минеральная вода. Уточните информацию в пункте отправления. Вы можете рассчитать количество питания на время полета, а если не получится взять в дорогу водички, то просто закажите ее в самолете.
Если у вас еще есть вопросы, обращайтесь.
Если так получилось, что я буду лететь эконом-классом, но хочу полноценно пообедать, я могу предварительно заказать качественное питание с доплатой?
Добрый день, Валентина,
Да, вы можете заказать комплексный обед за дополнительную плату, если это предусмотрено правилами компании и перевозчик предоставляет подобные услуги. Но предварительно согласуйте это обстоятельство с оператором в аэропорту. Есть такие лайнеры, на которые просто не поставляют улучшенные комплексные обеды.
Если у вас еще есть вопросы, обращайтесь.
А что значит кошерная еда…? Вроде по картинке, как бы всё то же самое. Диета такая, что ли?
Добрый день, Анастасия,
Кошерная еда походит от евреев, а слово «кошер» – значит «пригодность». Все знают, что евреи невероятно щепетильно относятся к тому, что едят и чистоте приготовления. Есть много запретов, которые ориентированы на «мерзость и нечистоту». В принципе, кошерная еда исключает мясо грязных животных, птиц, рыбы. Нельзя есть ту рыбу, у которой нет плавников и шелухи. Соответственно раки, моллюски, креветки, кальмары, мидии, раки – все под строгим запретом, ибо питаются планктоном и всякой нечистью. Свинину тоже нельзя употреблять, а чистое мясо пригодно только после того, как будет обескровлено. Шойхет (заготовитель тушек мяса) проходит обязательное обучение, где только 100 часов отведено на правильное положение руки при заточке халафа (специального ножа), остроту которого проверяют ногтем.
Кошерное питание заботится не только о чистоте и полезности еды, но и о животном, которого стараются максимально избавить от мучения во время забоя. Именно для этого и проходят годовое обучение. Также кошество предполагает раздельные миски, кастрюли, умывальники и даже кухни для мяса и молока, так как в священном питании сказано, что нельзя варить ягненка в материнском молоке. Из этого правила создали самый строгий запрет на одновременное употребление мяса и молока. Кошерное питание набирает всё большей популярности, так как исключает несвежесть, опасные бактерии, и нечистоплотность повара.
Если у вас еще есть вопросы, обращайтесь.
Кто контролирует качество еды, поставляемой на самолет? Есть ли вероятность траванутся или такой печальный расклад исключается?
Добрый день, Алексей,
Качество еды строго контролируется вышестоящим начальством. Работники научены выполнять свои обязанности добросовестно, не использовать испорченные продукты, соблюдать технологию приготовления и хранения. У них есть для нормальной работы все условия – ежедневная поставка свежих продуктов от постоянного поставщика, качественное новое оборудование, технология процесса и собственный транспорт для своевременной доставки еды на борт. В самолете безопаснее есть, чем в любом кафе. Единственный отличительный момент – это разнообразие питания. Бюджетные авиалинии и средние классы не могут раскошеливаться на кроликов в сметане, запеченного гуся, салаты с морепродуктов и так далее. Но все продукты высокого качества, а приготовленные блюда свежие.
Если у вас еще есть вопросы, обращайтесь.