Эквадорский остров Бартоломе состоит из вулканических пород угасшего вулкана. Пляжи извергнувшейся и застывшей лавы не могут буйствовать тропическими растениями или вообще, покрывать почву, какой либо зелёной растительностью, так как эти земли не плодородны. Однако насаждения манговых деревьев, где негде встречаются. На побережье есть преобладающие растения в виде сухих истощённых кустарников и кактусов семейства «брахицереус».

Самым примечательным местом считают скалу Пиннакле и окружающий её пляж. Невзирая на отсутствие привычных пляжных развлечений, компанию туристам составят целые колонии пингвинов, давно привыкших к присутствию человеческого фактора. Экзотические рыбешки, которые не улетучиваются от малейшего прикосновения, зелёные морские черепахи, которые на протяжении многих лет выплывали, дабы сделать глоток свежего воздуха, но в последние годы предпочли откладывать на северном берегу Бартоломе свое потомство. За каждый сезон, в ночное время, черепахи выплывают на берег и прячут в песке около 80 яиц будущего потомства, это при том, что за 1 сезон, черепахи несутся около 8 раз.

Морские львы на Бартоломе чувствуют себя как дома, а черноперые рифовые акулы представляют большую угрозу, как для людей, так и для животного мира. На южном берегу можно весьма увлекательно провести время, погружаясь с маской в океанические воды. Скаты и акулы, это лишь самая малость того, что здесь можно увидеть, но не стоит пренебрегать мерами безопасности и не отдаляться от суши на большое расстояние. Стоит также отметить, что некоторое время назад, именно пляжи Бартоломе назвали лучшей занимательной местностью для активного отдыха по версии World Trеavel Awards.

Самый длинный пляж в Эквадоре, растянувшийся на несколько километров, находиться в провинции Эсмеральдас (англ. Esmeraldas Beach), что в переводе означает «изумрудный». А почему так, станет понятно, как только вы увидите воды океана, омывающие эти берега. Они имеют такой зеленый, изумрудный цвет, что кажется, будто это картинка из фантастического фильма о других, далеких планетах.

Остановиться тут можно как в комфортабельном домике со всеми удобствами, так и в маленьком деревянном бунгало, сквозь стены которого можно увидеть океан. Кстати волна тут не такая сильная, как в других метах Эквадора, потому тут процветает серфинг, виндсерфинг и другие виды водного спорта. Только тут можно попробовать такие экзотические блюда, как Конгрехос ен Кокад. Особым способом приготовленных голубых крабов и рыбный суп «Санкочадо». Однако нужно есть его осторожно, так как блюдо очень острое и не привычно для желудков европейцев.